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还可消脂，无论生吃熟吃泡水，各种食用法皆有效，

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有些女性往往情绪多变，常常为一些小事大动肝火，总觉得气儿不顺。到了更年期的女性，脾气暴躁的症状更加明显。

一般认为，这与更年期女性体内雌孕的比例失调及缺铁钙等有关。所以，这些“气儿不顺”的更年期女性注意多吃以下四类

富含铁质的食物

有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女性情绪急躁易怒。所以，建议女性应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物，如瘦牛肉猪肉羊肉鸡鸭鱼及海鲜等等。一方面可以扭转不良情绪，另一方面有助于大脑提高注意力，并保持精力充沛的状态。

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钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶骨汤各种豆类及豆制品。特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌的物质，除补钙外，还可弥补女性雌的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。

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富含维生素的食物

研究发现维生素摄入不足，特别是维生素B6维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安脾气急躁易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节，可以选择全麦面包麦片粥玉米饼等谷物，橙苹果草莓菠菜生菜西兰花白菜及番茄等果蔬含大量维生素。

疏肝食物

从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾入手。能够疏肝健脾的食物有：莲藕，能通气，还能健脾和胃，养心，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效；白萝卜，长于顺气健胃，清热消痰，以青萝卜疗效，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨牛肉等炖萝卜汤吃；山楂，擅长顺气化食消积，还可消脂，无论生吃熟吃泡水，各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用；玫瑰花，有疏肝宁心的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神；茴香，果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效；柑橘，不但味道甜美，还有宽胸之功，除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰消滞。

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