酒店客房家具按照房间规格不同又分标准套房家具，商务套房家具，总统套房家具。这里着重讨论酒店家具中占比例重的酒店客房家具。酒店家具可分为活动家具和固定家具两类。
固定家具：指酒店内，除掉活动家具外，所有木制并且与建筑主体紧密贴合的家具。
酒店客房固定家具分类:
木制天花造型板类：门及门套类、床头屏饰面、围身板类、窗帘盒类、踢脚线类、窗帘盒类 、固定壁橱、酒水柜、迷你吧、洗手盆柜、毛巾架类、窗帘线类、风咀、风口类 、天花线类 、灯槽类
厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。厨房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
酒店厨房设备是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备， 通常用的厨房的配套设备等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。