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怎么加盟烤鸭,怎么加盟脆皮烤鸭,脆皮烤鸭利润

2020-08-22 12:37:59  519次浏览 次浏览
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一种,烤鸭炉整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。一炉

一次可烤12-13只鸭;不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管。烤鸭炉|北京烤鸭炉|07型单

层加厚果炭烤鸭炉|啤酒烤鸭炉|旋转烤禽箱 详细描述 品名:烤鸭炉|果木炭烤鸭炉|北京烤鸭炉|啤酒

烤鸭炉|烤鸭炉价格|单层烤鸭炉 主体直径:80CM 主体炉高:135CM 壁厚:0.6mm左右 重量:35kg果

木炭烤鸭炉烤鸭制作方法简述: 原料准备 填鸭1只(约2000克),

饴糖水35克,甜面酱25克,京葱段100克,黄瓜条20克,干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉200克

,做成荷叶饼20张。烤鸭炉|北京烤鸭炉|07型单层加厚果炭烤鸭炉|啤酒烤鸭炉|旋转烤禽箱 制法简述

(一)鸭经宰杀,去毛,挖去内脏,打气,表皮擦饴糖水,风干(西北风天约2小时吹干鸭身,南风天

可利用火焙)。 (二)入炉用果木烧烤约25分钟,至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张,放

片皮鸭一二片在上面,伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱,卷起进食。 效益分析: 每只袋装冷

冻鸭(各地冷藏市场均有销售)的进价按1.0-1.3公斤价格5-6元,做成烤鸭后每只零售在15-25元,饭

店酒店等餐饮场所价格更高,除去佐料及设备折旧后的利润在每只8-15元,保守估计每日可店售50只

,外卖50只,每日毛利润800-1000元,一个月即800×30=24000-30000元,一年即30000×12=360000元

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