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智冷库品风幕柜守护冷链终端一片鲜

2020-03-20 06:02:52  1867次浏览 次浏览
价 格:面议

智冷库品冷柜工厂直销,承接各类冰箱冷柜定制及冷库工程。主要生产:冷藏冷冻展示柜、风幕柜、鲜肉柜、熟食柜、保鲜柜、蛋糕柜、岛柜等各类商超冷柜。十三年风冷无霜技术,制冷保鲜专利产品,高端商用冷柜制造商。

随着人们生活水平的不断提高,酸奶这一健康饮品越来越受到消费者的青睐。健康的酸奶需要好的全程冷链模式来管理,优质的酸奶风幕柜,才能确保酸奶的品质和口感,让消费者喝到新鲜放心的酸奶。

酸奶饮料与酸奶的区别

区别一:营养成分含量差别大,奶饮料的营养只有酸牛奶的1/3。

区别二:口感不同,由于酸牛奶饮料加了水和果汁等,口味没有酸牛奶醇厚,尤其是奶味不足。

区别三:存放温度,两者要求的保存条件也不一样。真正的酸牛奶要求保存在低温环境,比如标有贮藏条件为2~6摄氏度,控温采用更好的品质。

区别四:活性乳酸菌含量,活性乳酸菌是酸牛奶不同于普通牛奶的核心组成部分。一般酸牛奶饮料只含有乳酸,而不含有能发酵的活性乳酸菌。有的酸牛奶饮料也含有乳酸菌,但数量甚少。

对于乳品企业而言,冷链管理的完善将有效提升食品级别。因为对于酸奶而言,一定要在2~6摄氏度低温环境中储藏,酸奶一旦脱离了低温环境,酸奶中的活性乳酸菌的活性便会因温度高而大大增强,不仅影响酸奶口感使其酸度异常,甚至还会造成酸奶变质。为了保证酸奶的口感和品质.

智冷库品冷柜工厂直销,承接各类冰箱冷柜定制及冷库工程。主要生产:冷藏冷冻展示柜、风幕柜、鲜肉柜、熟食柜、保鲜柜、蛋糕柜、岛柜等各类商超冷柜。十三年风冷无霜技术,制冷保鲜专利产品,高端商用冷柜制造商。

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